Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Podere Orma mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2016 – Passi di Orma Bolgheri DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak serviert werden. Passi di Orma ist der neueste unter den Bolgheri-Weinen des Hausers Podere Orma. Die Trauben aus tonhaltigen, steinigen und mineralischen Böden werden von Hand gelesen. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Schönes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten wie Blaubeeren und Brombeeren und dezenten Noten von Kaffee. Am Gaumen zeigt sich der Passi di Orma sehr sanft und weich, klar strukturiert und gut ausbalanciert mit einer perfekten Tanninstruktur. Zu Ribeye Steak, Gruyère Burger und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Passi di Orma Bolgheri DOC. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2024.