Die Brüder Arturo und Kike de Miguel Blanco - kurz Artuke - betreiben zu zweit eine kleine Kellerei in der Rioja. Die beiden aufmüpfigen Jungwinzer haben schnell das Interesse der grossen Kritiker geweckt, stehen allerdings nicht gern im Rampenlicht. Lieber kümmern sie sich um ihre 32 kleinen Rebberge, die rund um das baskische Dorf Baños de Ebro verteilt liegen. Artuke arbeiten biologisch, warten aber noch aufs Zertifikat. Die verspielten Aromen des Paso Las Mañas von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die fruchtigen Nuancen von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und frischer Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Kalb, Pilzgerichte, Wildgeflügel