Auf Sizilien stellt man dunkle Schokolade ohne Conchieren der Kakaomasse her. Die Schokolade ist körniger als gewohnt und intensiv im Geschmack. Überzogen mit feinster dunkler Modica Schokolade. Mit halb-kandierten Birnen und Schokoladetropfen aus Modica. Ohne Sultaninen. Zutaten Weizenmehl, Butter, Eigelb, Zucker, kandierte Birne 10,3% (Birne, Zucker, Säuerungsmittel: E330 Zitronensäure, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat, Aroma), natürliche Hefe, IGP Modica Schokolade 8,8% (Kakaopaste (min. 55%), Zucker), Zartbitterschokolade 4,2% (Kakaopaste; Zucker; Kakao Butter, Emulgator: SOJA-Lecithin), Honig, Invertzucker, Salz, Emulgator: E471 Mono- und Diglyceride von Fettsäuren) – Säuerungsmittel E260: Essigsäure, natürliches Vanillearoma, Aromen Kann spuren von Nüssen enthalten. Herkunftsland: Italien Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung. Nährwerte Nährwerte: pro 100g Energie: 1693kJ / 404kcal Fett: 19.6g davon gesättigte Fettsäuren: 8g Kohlenhydrate: 41.3g davon Zucker: 25.2g Ballaststoffe: 0.8g Eiweiss: 15.3g Salz: 0.6g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.