Orpheus and the Raven ist ein lebendiger, zugänglicher Rotwein mit einer frischen Mischung aus Cinsault, Pinotage und Pinot Noir. Er lädt dich zu entspannten Momenten ein, in denen du einfach den Geschmack genießt – perfekt für gesellige Abende oder ein unkompliziertes Essen. So wie Pinot Noir und Cinsaut ihre einzigartigen Eigenschaften in die Kreuzung von Pinotage einbrachten, so ist auch ihr Beitrag im No.42. Während der Pinotage vor allem für die Struktur und die lebendigen Eichennoten verantwortlich war, steuerten Pinot Noir und Cinsaut Eleganz und die Sensibilität der Alten Welt bei. Reife Pflaumen- und Kirschfrucht in der Nase mit einem Hauch von gerösteter Eiche. Der Gaumen ist seidig und elegant, und der Abgang wird durch eine samtige Tanninstruktur und moderne Eichenaromen unterstützt. Passt fantastisch zu geschmorten Rinderbäckchen mit confierten Wurzelgemüse und einer cremigen Polenta passt.