Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Uribes Madero baut diesen Wein in der Landschaft der Meseta an. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Shiraz 2014 – Opta DO nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse. Opta ist der römische Name für die heutige Ortschaft Huete, für das Dorf, in dem sich die Pago Calzadilla befindet. Bereits der Duft von Brombeere, Zwetschge, mediterranen Kräutern und Gewürzen ist dicht und einladend. Verführerisch, zugänglich, lecker: so der Eindruck dieses Rotweins im Gaumen. Die herrlich süsse Fruchtigkeit, ergänzt mit Gewürzen und dezenten Ausbauaromen, bildet das Fundament eines schönen Genusses. Im Nachhall zeigen sich Körper, reife Gerbstoffe, sowie eine erfrischende Fruchtigkeit. Passt zu Pasta, Teigwaren, Käse, Kalbssteak, Lammsteak, Rindssteak, Schweinssteak, Poulet vom Grill, Ente und Entenbrust.