Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen provokanten Weisswein 2010 – Opale DOC Vermentino di Sardegna nicht entgehen lassen. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Mesa in der fruchtbaren und blühenden Landschaft auf Sardinien diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Vermentino kann bestens zu leichten Gerichten oder Apéro serviert werden. Strohgelb mit grünen Reflexen, In der Nase herrscht Intensität und Komplexität. mit Noten von reifen gelbfleischigen Früchten, mediterranen Sträuchern und Jod, welche eine faszinierende Mischung aus süssen Gewürzen und Patisserie bilden. Am Gaumen geben Frische und Salzigkeit den Rhythmus vor und untermauern die aromatischen, fruchtigen und balsamischen Noten. Passt zu intensiv gewürzten Nudel- und Reisgerichten, gegrilltem oder gut gewürztem Fisch, weissem Fleisch und mittelreifen Käsesorten. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.