Der Om der Fer Trento DOC Brut Blanc de Blancs von Dorigati zeigt mit seiner Chardonnay-Reinheit eine frische, lebendige Struktur und elegante Perlage. Aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in Trento stammt dieser Schaumwein, der mit präziser Balance und geschmeidiger Textur überzeugt – perfekt für unbeschwerte Genussmomente mit Freunden. Sehr eleganter Blanc de Blanc mit den typischen Noten nach Brioche, gelben Steinfrüchten und Zitronenabrieb. Am Gaumen auf elegante Art einnehmend, frisch, mit feiner Perlage und präzisem, langem Abgang. Passt zu festlichen Aperitiv, Sushi, Süsswasserfisch und Geflügelleberterrine.