Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Bousselots von Domaine de la Commaraine zeigt präzise Struktur und eine lebendige Frische, die typisch für diesen Pinot Noir aus erstklassigen Lagen ist. Mit seiner geschmeidigen Textur und dem feinen Gleichgewicht aus Frucht und Eleganz erzählt er die Geschichte sorgfältiger Handarbeit im Weinberg und im Keller. Ein Wein, der dir sowohl jetzt viel Freude macht als auch Potenzial fürs Lager bietet. Der Premier Cru Nuits-Saint-Georges Aux Bousselots zeigt ein facettenreiches Bouquet von reifen Sauerkirschen, Himbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen lebhaft und harmonisch, vereint er saftige rote Früchte mit einer geschmeidigen Tanninstruktur. Die Mineralität bringt Frische und Spannung, während der Nachhall mit feinen Gewürzen und Vanille sinnliche Eleganz verleiht. Passt zu Gulasch, Boeuf bourguignon, Kalbsbraten an Morchelsauce, Kaninchenragout mit Oliven, Lammgigot aus dem Ofen.