Reife schwarze Johannisbeer- und Erdbeerparfums werden mit würzigen und zart geräucherten Noten verfeinert. Im Mund ist der Wein voll und konzentriert, während die Finesse seiner Aromen erhalten bleiben. Das bleibt in Erinnerung: Sein tiefes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Kräftiger Körper und markante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Passt zu Grilladen (Rind oder Lamm), Wild (Federwild, Reh- oder Hirschmedaillons), rustikale Terrinen oder mariniertes Fleisch, Halbhart-Käse