Die Weine von New Age werden von Bodegas Valentin Bianchi hergestellt, einer 1928 gegründeten Familienkellerei in vierter Generation. Nach fast einem Jahrhundert harter Arbeit und Erfolg strahlt die Weinkellerei noch immer das Erbe der Familie aus und versucht, ihre Leidenschaft für Wein am Leben zu erhalten und ständig neue Horizonte zu erkunden. Noten von Waldhimbeeren und Puderzucker sowie Aromen von roten Früchten und Veilchenblüten. Frisch und leicht sprudelnd, hat dieser Rosé einen Hauch von Süße und ein weiches Mundgefühl mit erfrischender Säure im Abgang. Optimal als Aperitif, sowie zu leichten Speisen jeglicher Art.