Blühende und sonnige Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Oberto - Ciabot Berton mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser hervorstechende Rotwein 2015 – Nebbiolo Langhe 3 Utin DOC krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Prosciutto. Die Nebbiolo-Traube zählt neben Sangiovese (Zentralitalien) und Aglianico (Süditalien) zu den drei klassischen Traubensorten Italiens. Sie ist bekannt durch die beiden hundertprozentigen Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco. Nebbiolo als Appellation ist (noch) wesentlich weniger bekannt, obwohl aus den hiesigen Trauben Weine entstehen, die ganz dem modernen Geschmack entsprechen: Elegant, feingliedrig, tiefgründig, niemals schwer - wie eben ein grosser Barolo, von dem sich ein guter Nebbiolo nur durch die besondere Frische und die zugängliche Harmonie am Gaumen unterscheidet. Der Nebbiolo Langhe von Oberto ist ein prächtiges Beispiel: sehr schön zu trinken, mit schelmischem Schmelz. Passt zu Lamm, Rind, Kalb, Wild, Schwein, Grillfleisch