Bierstil Lagerbier Alkoholgehalt 4,8 % vol.  Bittereinheit 22 IBU  Farbstärke 7 EBC Gärung untergärig Entdecke das «Mountain Lager» mit vollmundigem Geschmack, dezenter Kalthopfung und leichter Trübung. Bereit für den vertikalen Einstieg?Eindruck: Hopfenaromatisches Bier mit hoher Drinkability.Sensorik: Hellgoldene Farbe und leichte Opaleszenz; Aromen nach Geranien, Maracuja, reife Mango, Stachelbeere, spritzig-frisch mit angenehmem Malzkörper, leichte Süsse gepaart mit dezenter Bittere, tropisch-floraler Nachklang. Geschichte SäntisträgerDie Säntisträger sind die stillen Helden des Alpsteins. Nach dem Bau der ersten Unterkunft auf dem Gipfel des Säntis im Jahre 1846 liess der Wirt, Jakob Dörig (Schribersjok), im Sommer Lebensmittel, Getränke und Brennholz auf den Säntis tragen. Ab der Gründung der Wetterwarte im Jahr 1879 mussten die einsamen Wetterwarte auf dem Gipfel auch im Winter mit allem Notwendigen versorgt werden. Es waren vorwiegend Appenzeller Bauern, die drei Mal wöchentlich schwer beladen, bei jedem Wetter, im Sommer wie im Winter, mit ihren Lasten und unter Lebensgefahr und übermenschlicher Leistung auf den Säntis stapften. Ihrer Kraft und Ausdauer, gepaart mit Heldenmut, war es zu verdanken, dass hier die höchstgelegene Wetterbeobachtungsstation in ganz Europa Realität wurde. Viele unter ihnen kehrten nicht zurück ins Tal und starben im eisigen Grab von Lawinen oder nach einem Absturz auf gefrorenen Schneefeldern. Die Säntisträger schleppten unter unsäglichen Strapazen alles Notwendige von Wasserauen her auf den Säntisgipfel, bis zum Bau der Säntisbahn 1935. Inhaltsstoffe Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung. Nährwerte Nährwerte: Je 100ml Energie: 160kJ / 36kcal Fett: <0.5g Kohlenhydrate: 3.5g davon Zucker: <0.5g Eiweiss: 0.5g Salz: <0.01g Kohlensäure: 4.8-5.2g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.