Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Marcolino Sebo in der malerischen und sonnigen Landschaft des Alentejos diesen Rotwein. Einen besonderen, kräftigen Trincadeira aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Trincadeira kann hervorragend zu Wild oder reifem Käse serviert werden. Die Aromen des Monte Vaqueira Borba von Gewürzen drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die Nuancen von schwarzen Beeren, Marmelade und Zimt ihren eigenen Charakter. Das bleibt im Gedächtnis: Sein elegantes Rubinrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Ein Rotwein mit wuchtigem Körper und dominanter Säure, welcher kräftig mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Monte Vaqueira Borba harmoniert hervorragend mit Wild, reifem Käse und Grilladen. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 6-7 Jahren.