Monte Grande Soave Classico von Graziano Prà & Vigna Paradiso ist ein frischer, lebendiger Weisswein, der mit seiner klaren, unkomplizierten Art sofort Lust auf mehr macht. Perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden oder als Begleiter zu leichtem Essen. Der Monte Grande zeigt eine beeindruckende Vielfalt an Aromen. In der Nase sind reife exotische Früchte und gelbe Zitrusfrüchte zu erkennen. Am Gaumen ist der Wein frisch mit einem langen Abgang, der von süssen Mandel- und Vanillenoten begleitet wird. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für Lebendigkeit. Der Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial. Passt zu Schalentieren und Fischgerichten wie rotem Thunfisch oder Seebarsch passt. Er eignet sich auch gut zu Quiche, Meeresfrüchte-Risotto und Braten. Diese Kombinationen betonen die feinen Aromen des Weins und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.