Man kann die Landschaft mit solchen Wörtern wie hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Buess Weinbau unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Schaumwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Schaumwein – Monopole Blanc de Blancs Brut. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Krustentieren oder Fischgerichten anbieten. Hellgold und mit feiner Perlage präsentiert sich der junge Mousseux aus 100% Chardonnay-Trauben. Typische Aromen nach Zitrus und Honig Ideal zu Apéro oder Fischgerichten