Springfield Estate liegt an den Ufern des Breede Rivers im Herzen des von Bergen umgebenen Tals von Robertson. Die Familie Bruwer, die als Hugenotten 1688 aus Glaubensgründen aus Frankreich flüchtete, führt das Weingut bereits in der vierten Generation. Abrie Bruwer und seine Schwester Jeanette bilden ein dynamisches und enthusiastisches Team! Zitrus, Grapefruit, exotische Früchte Es passt zu Apéro, Austern, Fischgerichten und asiatischen Speisen.