Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen provokanten Rotwein 2018 – Merlot Stellenbosch. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Dornier in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel servieren. Aromen von reifen, roten Früchten dominieren die Nase mit feinen Noten von Nelken. Im Gaumen angenehme Aromen nach Mokka, Zeder und Nelken. Hervorragende Struktur und Ausgewogenheit. Gut abgerundete Säure ermöglicht einen frischen, langen Abgang. Zu leicht scharfem, rotem Fleisch, Ente und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Merlot Stellenbosch.