Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen markanten Rotwein 2019 – Merlot Reserve. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Thelema Mountain Vineyards in der bezaubernden und anmutigen Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den besten Parzellen unserer Merlot-Weinberge. Noten von Veilchen, süßen, pikanten schwarzen Pflaumenfrüchten und einem wunderbaren Unterton von Graphit. Am Gaumen gibt es Schichten über Schichten von schwarzen und blauen Beerenfrüchten, Espressonoten und fabelhafte Tiefe. Harmoniert sehr gut zu einem cremigen Waldpilzrisotto mit Parmesan und Rucola oder reichhaltigen Nudelgerichten.