Es war schon ein gelungener Schachzug, als die Winzer der Genossenschaft Les Producteurs Réunis die bekannte und beliebte Önologin Marilyn Lasserre von einer Zusammenarbeit überzeugt haben. Und so kommen nun auch aus dem Languedoc Weine, die sich vor Burgundern oder ähnlichen (Preis)Lagen keinesfalls zu verstecken brauchen. Auch der Les Producteurs Réunis Boulée-Cordot Chardonnay ist ein Top-Weisswein mit eleganter Frucht und schönem Schmelz - und das zu einem wirklich guten Preis. Schon die satt goldgelbe Farbe im Glas bringt Vorfreude. In der Nase betören sortentypisch Apfel, Quitte, Sternfrucht, Aprikose, Orangenschale und etwas Lychee, dazu Noten von Mandeln und Butter. Vollmundig und gut ausbalanciert auch dank der sehr gut austarierten Säure. Lassen Sie den Chardonnay vor dem Genuss gerne etwas länger ausserhalb des Kühlschranks, ein wenig Wärme (12 bis 13 Grad) gibt dem Wein noch mehr Volumen und Kraft.