Wenn wir zu Ostern 2019 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Shiraz 2008 – Les Crès AOC St.Chinian. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Borie la Vitarèle in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann sehr gut zu geröstetem Gemüse oder Barbecue serviert werden. tiefes, dunkles Purpur von enormer Dichte. Aromen von Maulbeer und Cassis. Fantastischer Schmelz, fast süsse Noten von Beeren, Zimt und Schokolade. Man hat das Gefühl das steinreiche Terroir förmlich zu spüren, extrem viel Wein und noch mehr Power. 24hl/ha Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Les Crès AOC St.Chinian harmoniert hervorragend mit Wild, Barbecue und geröstetem Gemüse.