Ein grossartiger Weisswein zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel! Helles Strohgelb - ausdrucksstarke, sehr komplexe Nase mit Noten von reifen Zitrusfrüchten und weihnachtlichen Gewürznoten. Am Gaumen mit viel Frische und fast schon opulenter Struktur zeigt dieser hocharomatische Weisswein Aromen von reifen Birnen, Mandeln und Pfirsichen, der Abgang mit einem Hauch von Gewürznelken. Empfohlen wird eine Trinktemperatur von ungefähr 12°C und allenfalls sollte der Wein in seiner Jugend für einen grösseren Trinkgenuss dekantiert werden. Perfekt mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder frischen Salaten. Auch zu asiatischen Gerichten oder mild gewürzten Currys macht er eine ausgezeichnete Figur.