Dieser kräftige Gamay – Le Rouge-Gorge Fleurie AOC krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die kiesigen, schiefrigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Gamay. Der Winzer vom französischen Weingut Louis Tête weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Gamay kann sehr gut zu Rösti oder geröstetem Geflügel serviert werden. Das verspielte Duftspektrum des Le Rouge-Gorge Fleurie AOC von Banane kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen feine Nuancen von schwarzem Pfeffer, Himbeere und Veilchen resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Rotwein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher seidig mit dezenten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Le Rouge-Gorge Fleurie AOC harmoniert ideal mit Chimichurri, geröstetem Geflügel und Rösti.