Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Pinot Noir 2014 – Le Quart Chapeau! Die schiefrigen, kiesigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut D'Heilly & Huberdeau weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder Käse. Das Duftspektrum des Le Quart Chapeau von Pilzen und Karamellbonbon spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen fruchtige Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 14°-16°C. Zu rotem Fleisch, Lachs und Käse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Le Quart Chapeau.