Grand Siècle Itération von Laurent-Perrier ist eine Prestige-Cuvée, die auf der Assemblage und nicht auf dem Jahrgang beruht. Laurent-Perrier stellt immer höhere Ansprüche an die Assemblage und glaubt, dass es möglich ist, das perfekte önologische Jahr nachzubilden, das das ideale Gleichgewicht zwischen seinen verschiedenen organoleptischen Komponenten in sich vereint. Seit seiner Einführung im Jahr 1959 wurden 24 Iterationen des Grand Siècle kreiert.