Der Lalomba Finca Ladero aus dem Jahr 2018 bringt mit der klassischen Rioja-Mischung aus Tempranillo und Garnacha einen frischen, strukturierten Rotwein ins Glas. Gepflegt von Ramon Bilbao, spürt man die sorgfältige Handarbeit in der ausgewogenen Balance und der lebendigen Textur. Ein vielseitiger Begleiter, der mit seinen feinen Frucht- und Gewürznoten bei unkomplizierten Abenden oder zum Essen überzeugt. Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase Leder- und Röstnoten. Am Gaumen üppig und weich mit Aromen Erdbeeren, Brombeeren und Wildkräutern. Reife, feine, reife Tannine, gut eingebunden Säure und ein langer Abgang. Passt zu einem festlichen Essen wie Rindsfilet mit Bratkartoffeln oder Seeteufel auf Linsen.