Dieser provokante Rotwein 2013 – Lagrein Riserva DOC Castel Ringberg ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Elena Walch in der blühenden und pittoresken Landschaft in Südtirol diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Lagrein zu Meeresfrüchten oder Riz Casimir. Der Cabernet Istrice präsentiert sich in einem leuchtenden Granatrot. In der Nase verführerisch würzig mit Kaffeenoten und leichten Röstaromen, anregend fruchtig mit Waldbeeren und Brombeeren. Der Gaumen überzeugt durch eine kräftige Struktur, samtes Tannin und fruchtig-würzige Fülle. Der Abgang ist lang und saftig. Flaschenpöstler-Tipp: Lagrein Riserva DOC Castel Ringberg passt perfekt zu Riz Casimir und Meeresfrüchten.