Für einmal ein Weisswein aus dem Rioja! Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen – an der Nase und am Gaumen zeigt der Wein primäre Fruchtnoten nach Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Aprikosen. Dezente Noten nach Brioche und Biskuit sind das Resultat der ca. einjährigen Lagerung auf der Hefe in Zementtanks. Der Wein ist trocken und von mittlerer Säure und Körper. Die 65% Viura und 35% Garnacha Blanca stammen aus verschiedenen Rebbergen um Laguardia. Passt zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder Salaten.