La Fauvette Noire aus dem Gaillac überzeugt mit saftiger Frucht und einer angenehm frischen Art. Ein authentischer, unkomplizierter Rotwein von Château Les Vignals, der zum Teilen mit Freunden und entspannten Momenten passt. Farbe: Tiefes Purpurrot mit intensiven rubinroten Reflexen. Aromatik: Frisch-fruchtige Aromen von wilden Beeren, vor allem schwarze Johannisbeere, ausbaugeprägte Aromen und Nuancen von Kakao und Lakritz begleiten das komplexe aromatische Bild. Körper: Runder Auftakt, fruchtige Gaumenaromen, schmelzende Tannin-Struktur, charaktervoller langanhaltender Abgang begleitet von Röstnoten und Mokka. Qualität: Eine Cuvée mit Lagerungspotenzial, der Spass macht. Passt zu Lamm oder zu einem dunklen Schokoladenmousse mit Früchten