Sonnige Landschaften des Languedoc-Roussillons schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom französischen Weingut Domaine des Schistes mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Ostern 2019 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dominanten Shiraz 2005 – La Coumeille AOC! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder geröstetem Gemüse. Schwarz mit schwarzen Reflexen. Gewachsen auf schwarzem Schiefer. Von soviel Aromen, soviel Konzentration und gleichzeitiger Eleganz und Raffinesse wird es den ausgebooteten Prioratweinen schwarz vor der Kehle. Eine verrückte Cuveé an der Schwelle zwischen Wein und Port, leider sehr rar. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: La Coumeille AOC harmoniert ideal mit geröstetem Gemüse, Wild und Barbecue.