Dieser markante Rotwein 2015 – La Closerie Villeneuve Grand Cru Garanoir-Gamaret Chablais AOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Sonnige und fruchtbare Landschaften der Waadt schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Obrist mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Gamaret kann hervorragend zu Entenleber oder Wildterrine serviert werden. Aromen von kleinen schwarzen Beeren, Röstnoten und Vanille. Körperreich mit kräftigen, jedoch zarten Tanninen. Undurchlässiges sehr dunkles Rot, mit weichselkirschenfarbenen Reflexen. Wildcarpaccio, Pasteten, geschmortes rotes Fleisch, Wildspezialitäten, gesalzene Kuchen, Époisses.