Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Grenache 2018 – La Baixada. Man kann die Landschaft in Katalonien mit solchen Wörtern wie karg beschreiben. Das spanische Weingut Bodegas Alvaro Palacios unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu Burger mit Blauschimmelkäse oder würzigen Gerichten. Sein sattes Granatrot ist das i-Tüpfelchen jedes besonderen Abends. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Das fruchtige Duftspektrum des La Baixada von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume kokettiert gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen verspielte Nuancen von roter Kirsche und Zimt entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Rotwein mit kräftigem Körper und markanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Dieser Top-Wein erhielt den Preis: Robert Parker: 96. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: La Baixada harmoniert ideal mit rotem Fleisch, scharfem Essen und würzigen Gerichten.