Nach 12 Monaten Barriqueausbau entstand ein würziger Wein mit eindringlichem Bukett, am Gaumen leicht süsse Frucht, Aromen von Schokolade und Preiselbeeren. Opulenter Topwein, der sich hervorragend zu einem Festessen eignet. Ein Engelwein" schlechthin." Die fruchtigen Aromen von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Finesse mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die würzigen Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Passt zu Pilzgerichte, Rindsbraten, Lamm, Käse.