Fruchtbare und blühende Landschaften auf Sizilien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Vigneti Zabù mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem kräftigen Rotwein 2012 – Impari Nero d'Avola Sicilia IGP werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nero d'Avola zu Ochsenschwanzsuppe oder Risotto servieren. Farbe: Dichtes Rubinrot mit tiefem, schwarzem Kern, farbdicht. Aromatik: Üppige, intensive Kompott-Aromatik von reifen, schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen, röstartig, würzige Noten nach Lakritz, schwarzem Pfeffer und Tabak. Körper: Sehr lang und weich im Debut, saftige Säure, ausgewogene Struktur, verführerische Fruchtsüsse, würzige Gaumenaromen, lang anhaltend im Finale, mit süssen Noten nach Vanille und Karamell. Qualität: Ausgewogen und harmonisch mit tiefer Frucht, ein vollmundiges Trinkerlebnis. Passt zu Hirschmedaillon, rassig gewürztem Tatar, Pappardelle mit würziger Sauce, Filet Mignon.