Das Rezept klingt simpel: Man nehme 100% Piemonteser Barbera-Trauben und baue sie in französischen Barrique-Fässern aus. So verfuhren die Il Barone-Winzer. Heraus kommt der Il Barone Piemonte Rosso DOC 2016. Und dieser Wein gefällt nicht nur uns, sondern auch dem renommierten Weintester Luca Maroni, der nicht umhin kam, diesem Wein 96 Punkte zuzugestehen.  Bei der Verkostung dieses eleganten Weins träumt man sofort, dass die verwendeten Waldbeeren saftig, die Kirschen reif und die Pflaumen mächtig waren. Die weichen Tannine erfahren sanfte Unterstützung durch freundliche Noten von Vanille und Toastbrot.