Über 4400 Genossenschafter liefern bei Provins, dem grössten Schweizer Weinproduzenten, die Erträge aus den Rebparzellen zwischen Sierre und dem Genfersee an. Das Unternehmen setzt auf Qualität und und produziert von den heute 50 Walliser Rebsorten gut 20. Die Top-Önologen Madeleine Gay und Luc Sermet und ihr Team vinifizieren die Weine der Premiummarke von Provins, Maître de Chais, als einzigartige Visitenkarte der Genossenschaft. Es ist die an den grossen internationalen Wettbewerben am häufigsten ausgezeichnete Schweizer Weinlinie. Die Crus von internationaler Klasse, eine ideale Ergänzung gepflegter Gastronomie, sind ausdrucksvolle Weine, in denen sich die Eigenschaften von Terroir und Rebsorte vollendet spiegeln. Sattes Rot mit dunklen Reflexen. In der Nase erahnt man die Blumigen Noten bereits, wie ein feines Waldprofil. Am Gaumen pärsentiert sich der Wein zu Beginn mit einem erdigen, aromatischen Profil. Noten von wilden Beeren, Unterholz, Baumrinde und Veilchen. Zu Käseplatten, Rösti mit Speck und Käseschnitte empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Humagne Rouge du Valais AOC Maitre de Chais. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.