Ossobuco vom Hirsch ist eine herbstlich-winterliche Variante des klassischen italienischen Gerichts Ossobuco. Statt Kalb wird dabei Hirschhaxe verwendet, die langsam geschmort wird. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Wild Hirsch |
| weitere Infos: | https://meat4you.ch/media/catalog/product/h/i/hirsch-ossobuco_24a6142.jpg |
| Online Shop: | meat4you |
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