Kennen Sie schon den kräftigen Weisswein Hermitage La Chapelle Blanc mit dem Jahrgang 2014? Wenn nicht, wird es Zeit! Der Winzer vom französischen Weingut Paul Jaboulet Aîné grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Ermitage kann bestens zu Gemüsepuffer oder Apéro serviert werden. Mit etwas mehr Tiefe und Intensität als Sterimberg. Schlanker Körper. Dominante Säure. Weisser Pfirsich, Mandarine, Honig, Jod und Kamille. Passt zu Foie Gras, Hartkäse und Kalbfleisch.