Mit einer Geschichte von über 150 Jahren zählt Henschke zu den ältesten Weingütern Australiens. Das Familienunternehmen wird mittlerweile in fünfter Generation von Prue und Stephen Henschke geleitet. Ihre kräftigen Shiraz-Trauben, die in den Hügeln des Eden Valley und des Barossa Valley gedeihen, gehören zu den besten des Landes. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität! Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. Ein kräftiges Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumenkompott und Zartbitterschokolade, ergänzt durch feine Grafitnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und vollmundig, mit einer Fülle schwarzer Beeren, einem Hauch von Aprikose, gerösteten Baumnüssen und Lebkuchen. Die verführerische Süsse des Fruchtextrakts wird von samtig-weichen Tanninen und einer dezenten Säure unterstützt. Das Zusammenspiel aus Wärme und Frische sorgt für eine animierende Balance, die bis in das beerige, lange Finale anhält. Weine, die zum Feiern und Geniessen einladen, sind ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Stunden am Kamin. Reife Weine mit Finesse harmonieren am besten mit delikaten Speisen, während konzentrierte, junge Weine gut zu etwas herzhafteren Gerichten passen.