Cameron Woodbridge ist mit dem Haymaker ein witerer Wurf in seiner Tradition der Wolf`s Head Wines gelungen. Das Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Shiraz wurde über 4 Jahre in französischen Eichenfässern und weitere 6 Jahrein der Flasche gereift und brachte einen erstaunliche dichten und strukturierten Wein hervor. Granatapfelfarbe Süße Aromen von roten Kirschen, Brombeeren, Veilchen, Anis und getrockneten Kräutern. Mittlerer Körper mit Aromen von Brombeerkuchen, Schokolade, Zedernholz und Lakritze mit einem langen, trockenen Abgang.