Der Winzer vom deutschen Weingut Urban Kaufmann baut diesen Wein in der Landschaft an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Ente oder Käse serviert werden. Das Grosse Gewächs vom Hassel brilliert schon in der Nase durch finessenreiche Aromatik nach Brombeeren, Veilchen, Wildleder und leichten Röstnoten. Am Gaumen erwartet einen ein spannungsreiches Spiel aus extraktreichen Waldbeerenaromen, provenzalischen Kräutern mit einer Spur Mineralität, griffiger Säure und passendem Körper. Ein wunderbar balanciertes Geschmackserlebnis mit Kraft, Zug und Länge. Viel Druck und langer Abgang. Diesen Wein in seiner langjährigen Entwicklung zu erleben, wird ein Erlebnis. Zu rotem Fleisch, Ente und Käse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler .