Holunder (auch Holler) wird seit dem Mittelalter an Klöstern und Gehöften kultiviert. Wir verwenden Beeren der geschmacksintensiven Sorte Haschberg (sambucus nigra), die ursprünglich aus der Klosterneuburger Donauaue stammt. Der Saft ist herb-delikat und wird häufig in der "kalten Jahrezeit" mit ein wenig Honig warm getrunken. Zutaten 100% veganer DirektsaftNach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen geniessen. Nährwerte Nährwertangaben pro 100 ml Energie 126 kJ / 30 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g < 0,5 g Kohlenhydrate - davon Zucker 6,4 g 6,4 g Eiweiss < 0,5 g Salz < 0,01 g