Der Gruner Veltliner Eiswein 2022 von Weingut Schloss Gobelsburg besticht durch seine klare Süße und lebendige Frische. Sorgfältig von eingefrorenen Trauben der kalkreichen Böden geerntet, zeigt er eine feine, saftige Struktur mit ausgewogener Säure. Ein authentisches Erlebnis, das perfekt zu einem gemütlichen Dessertmoment passt. Eiswein ist ein Geschenk des Winters und Schloss Gobelsburg bekommt es fast jedes Jahr bei mindestens –7° C. Im Glas ist es ein süsses und langes Vergnügen, mit einer leicht pikanten Würze (dem «Pfefferl»!) und einer herrlichen Säure, die das Wasser im Mund zusammenfliessen lässt. Die Konzentration aller Traubenattribute ist im Wein mit den Aromen von Mandelpaste, Safran, Minze, Passionsfrucht und Dörraprikose, Lilien und Magnolien eingefangen. Ein himmlischer Genuss!