Grillo – auch unter dem Namen Riddu bekannt – ist die bekannteste weisse Rebsorte Siziliens. Einst für die Herstellung von Marsala und Julius Cäsars Lieblingswein, dem Mamertino di Messina, verwendet, zeigt sie heute ihr volles Potenzial als frischer, charaktervoller Weisswein. Der Feudo Arancio Grillo duftet intensiv nach Zitrusfrüchten, weissen Blüten und einem Hauch Exotik. Am Gaumen lebendig, ausgewogen und mit fruchtigem Nachhall. Tiefes Strohgelb. In der Nase ein fruchtig-tropisches Aroma mit Noten von Mango und Papaya, harmonisch ergänzt durch Jasmin und Wildblumen. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch mit feiner Säure und guter Länge. Ideal zu Meeresfrüchten, Pasta, gegrilltem Geflügel und Ofenfisch. Die aromatische Fülle der Grillo-Traube passt besonders gut zu sommerlichen Gerichten wie Kalbscarpaccio mit Sellerie und Erdbeeren. Zu Gemüsepuffer, Reisgerichten und Apéro empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Feudo Arancio Grillo Sicilia IGP. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.