Leuchtendes Rosengold, typisch für diese seltene Rebsorte – die helle, aromatische Nase zeigt sowohl fruchtige wie auch mineralische Töne nach Steinobst, Ananas, Pfirsich und reifer Birne. Eine feine mineralische Note sorgt für Frische und einen Kontrast zur Frucht. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weisswein reichhaltig, strukturiert und wunderbar lebhaft mit überschwänglicher, reifer Frucht, die von einer beschwingten Säure im Zaum gehalten wird. Auch am Gaumen zeigt sich diese Mineralität, welche dem Wein Spannung verleiht, während die subtilen Gerbstoffe vom Kontakt mit den Traubenschalen für einen unerwarteten «Grip» und eine gewisse Tiefe sorgen. So resultiert ein Weisswein von bemerkenswerter Balance und aromatischer Nachhaltigkeit, – eine ausserordentlich spannende Premiere dieses Weines. Leuchtendes Rosengold, typisch für diese seltene Rebsorte – die helle, aromatische Nase zeigt sowohl fruchtige wie auch mineralische Töne nach Steinobst, Ananas, Pfirsich und reifer Birne. Eine feine mineralische Note sorgt für Frische und einen Kontrast zur Frucht. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weisswein reichhaltig, strukturiert und wunderbar lebhaft mit überschwänglicher, reifer Frucht, die von einer beschwingten Säure im Zaum gehalten wird. Auch am Gaumen zeigt sich diese Mineralität, welche dem Wein Spannung verleiht, während die subtilen Gerbstoffe vom Kontakt mit den Traubenschalen für einen unerwarteten «Grip» und eine gewisse Tiefe sorgen. So resultiert ein Weisswein von bemerkenswerter Balance und aromatischer Nachhaltigkeit, – eine ausserordentlich spannende Premiere dieses Weines.