Der Grüner Veltliner Ried Liebenberg von Weingut F. X. Pichler zeigt sich mit klarer Frische und strukturierter Textur, typisch für die mineralreichen Böden der Wachau. Sorgfältig biologisch bewirtschaftet und mit viel Liebe zum Detail vinifiziert, bietet er dir eine elegante Balance aus Saftigkeit und feiner Würze – ein echter Begleiter für vielfältige Genussmomente. Die Aromen sind klar wie ein Bergbach. Weisse Blüten, Johannisbeeren, grüner Tee und etwas Brioche. Am Gaumen cremiger Auftakt. Dichter Körper mit viel Zugkraft, schön sanft fliessend, mit leichtem Bitterl am Abgang. Total burgundische Art bis in den langen Abgang, mit kalkiger, mineralischer Note. Ein etwas anspruchsvoller, engmaschiger Wein für Neugierige, er braucht etwas Verständnis. Bei baldigem Konsum empfehle ich, ihn zu karaffieren und ihm so vor dem Genuss etwas Luft zu verschaffen.