Wenn wir zu Weihnachten 2018 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Weisswein 2015 – Grüner Veltliner Lamm Weingut Hirsch Kamptal. Hügelig und bergig ist die Landschaft in Niederösterreich, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut Hirsch dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grüner Veltliner zu Risotto oder Süsswasserfisch. Tiefgründige Lehm- und Lössböden bilden die Grundlage für diesen ausdrucksstarken Grünen Veltliner. Nobles, komplexes Bouquet, gelbe Äpfel, leichter Honigtouch, kristallin und wunderbar frische Wiesenkräuter. Am Gaumen tänzerisch, konzentriert, enorm vielschichtig und mit einem atemberaubenden Schmelz. Ein grossartiger Genuss. Aufschnitt, Eierspeisen, Geflügel, Weichkäse