Das Weingut La Massa in Panzano ist eine Toscana-Adresse erster Güte mit ganz dem Topniveau modernsten Standards verpflichteten Crus. Der qualitätsfanatische Besitzer Giampaolo Motta ist ein selbstbewusster Individualist und Innovator, zur Seite steht ihm bei seinen Kreationen sein Freund, der renommierte Bordeaux-Winzer und Winemaking-Berater Stéphane Derenoncourt. Der Giorgio Primo präsentiert als Paradepferd von La Massa die Essenz von den besten Parzellen. Er wird 18 Monate in neuen Barriques ausgebaut. Ein beeindruckend mächtiger, ausdrucksstarker Wein, zweifellos zur Elite der Art Toscana gehörend, stilistisch mit einem Touch St-Emilion. Der Giorgio Primo zeigt sich in einem intensiven, tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, sowie einer subtile Note von Zedernholz, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer ausgeprägten Frische, die von einer eleganten Säure unterstützt wird. Der Abgang ist lang und zeigt Aromen von Schokolade und Karamell. Passt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Pastasaucen und gereiftem Hartkäse.