Der präsente Gewürztraminer 2011 – Gewurztraminer DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Der Winzer vom italienischen Weingut Franz Haas beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und pittoresken Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Gewürztraminer zu Hummer oder Shrimps anbieten. Sein elegantes Goldgelb sorgt für gute Stimmung am Tisch. Diesen Farbton finden Sie in keiner Farbpalette. Die erfrischenden Aromen des Gewurztraminer DOC von Pfirsich, Orange und Ingwer drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Danach zeigen die verspielten Nuancen von Grapefruit, Litschi und Rosen ihren eigenen Charakter. Ein trockener Weisswein mit schlankem Körper und präsenter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 5-8 Jahre. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Gewurztraminer DOC harmoniert perfekt mit Shrimps, Krabbengerichten und Hummer.