Die schiefrigen, kiesigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Joseph Drouhin weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu Ente oder Käse anbieten. Schönes, klares Rubinrot im Glas. In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirsche und wilder Brombeere, verfeinert mit einem Hauch Lakritz, dezentem Holz sowie Gewürznoten von Muskat und Leder, ergänzt durch Anklänge von Pilzen und Waldboden. Am Gaumen gut integrierte Tannine, harmonische Fülle und angenehme Frische. Ideal zu Entenbrust mit Gewürzen, Kaninchen mit Senfsauce oder gereiftem Brie de Meaux.