Gregorio und Barbara Odoardi blicken mit dem «GB» auf die 500-jährige Geschichte des Familienbetriebs zurück. Vom Gründer Giovan Battista bis zu ihrem Sohn, der genauso heisst, und das Unternehmen bald weiterführen wird. Das Duftspektrum von Leder, Zimt und Gewürznelke spielt virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen erfrischende Nuancen von wilder Erdbeere und schwarzer Kirsche resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, leichtem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine einwandfreie Struktur. Dieser Top-Wein erhielt die Auszeichnung: WineSpectator: 92/100, Veronelli: 3 Sterne, Expovina: Gold. Ein idealer Begleiter von allerlei Fleischgerichten und würzigen Speisen, speziell Wild, Lamm, Grilladen, Gigot und Braten passen perfekt, aber auch frische Pasta an kräftiger Sauce sowie gereifte Käse.